2017年7月30日日曜日

【オハイオ生活情報】音楽学校生がホームステイ先を探しています

Cleveland Institute of Musicを5月に卒業し、9月からCleveland State Universityで引き続きピアノ伴奏を勉強する日本人の学生(女性)が、ホームステイ先を探しています。期間は9月から少なくとも12月までステイさせていただけるとありがたいとのことです。

場所は大学から20分以内が希望で、車は9月に購入する予定で(中古車も探しているのでその情報があれば知りたい)、動物アレルギーはなく、お酒も飲まずたばこも吸わないとのことです。

ホストファミリーになってくださる方、尋ねてみるといい情報提供先をご存知の方は、直接以下の荒井さんにご連絡お願いいたします。

新井美生(あらいみお)


2017年7月27日木曜日

【各国レストラン情報】東洋食品 レストランコーナー in Cuyahoga Falls

クリーブランド南郊外に住む日本人がよく利用するCuyahoga Fallsにある東洋食品の店内に食事スペースができました。お店で働いている友人からこの情報をきき、早速体験に行ってきました。お店を入ってすぐのところに食事スペース用のテーブルがあるのですが、最初レストランと思い込んでいたのでお店の人に”レストランはありますか?”ときいてしまいました。食料品店のレジ横のスペースで食べることもできますし、テイクアウトもあるとのことです。サービス料込とのことで店内飲食の場合もチップなしオッケーです。

食料品営業時間:10:00am-08:00pm 月曜~土曜
レストランコーナー:11:30am-08:00pm 火曜日~土曜日

Asian Food Market 東洋食品
2419 State Rd
Cuyahoga Falls OH
Tel: (330)928-1969






左上:ビビンバ 
右上:ブルコギスパイシーチーズラーメン
左下:キムチ各種
右下:食事スペースより

2017年7月23日日曜日

【オハイオお出かけ】ぶらぶらコロンバス 食べ物編

今回は、「お出かけ」ではないのですが、コロンバスへ来て「割と楽にアジアンフードが食べら」れ、ありがたいなー、思うことがあるので紹介したいと思います。
まずは日本食材ストア「Tensuke Market」から、「お弁当」。普段は、つい握り寿司に目を奪われてしまうのですが、お弁当(こちらは「のり弁」ー「のり弁」食べたの何十年ぶりかしら)もなかなか美味しかったです。ベイビーキャロットも生のままではなく 一度茹でてほんのり味が付けてありました。海苔もご飯の間にもはさんであり、それだけのことなのに得した気分。

 次は、「District Market (Giant Eagle)」内マーケットから
Pho
 友人から、ここの「フォー」は美味しいよ〜という情報を得たので、早速いただきました。スープは少し濃く感じましたが、量はたっぷり。久しぶりのタイバジルも新鮮でライムも1/2個くらいは入っています。今回はTofuですが、鶏肉など他のタンパク質もあります。隣接するクラフトビールバーのようなところで皆さんマーケットで買って来たものを食べています。ちなみに、パッタイやフライドライスもありました。



Poke
こちらは寿司カウンターの「ポケ(もとはハワイ料理ー生マグロをマリネしたもの)」 写真ではbrown riceが見えてますが、おまけしてもらったものです。下にズッキーニヌードル(とお店の人は言っていましたが、実際はズッキーニのスライス)だけだったので、おまけしてもらってよかったです。





次は、クリーブランドエリアではまだ店舗数が少ない「BIBIBOP」。ビビンバのチポレのようなところです。白米/ブラウンライス、サラダなどに、お好みのプロテインを加え、トッピング(大根スライスしたものなど)を選び、最後にソース(私はもちろんKorean Red Sauce)をかけてもらい出来上がり!夕飯に困った時の救世主的存在。
最後はFood Truckから。
コロンバス在の日本人のブログで紹介されていたFood Truckですが、調べてみたら近くに来る日があることがわかり(アパートのお向かいのバーにやって来るようです)、夕方歩いて行って来ました。こちらはインドネシア料理のAromakuさんから、Bakmi Ayam Baker (grilled chicken noodle)。
ドレッシングのようなスープをかけて食べるタイプ。焼いた鶏肉が香ばしいので、スープが少しだけの方が楽しめます。お気に入りの一品。


これらが自分のアパートから徒歩圏内、遠くて車で15分くらいのとことで楽しめるのはありがたいです。

記)なるべくお味の批評などは入れないようにしたつもりです(食べ物は好みがありますので)。また、ここで紹介したものは2017年1月から7月までに私が実際に食べたものです。

2017年7月22日土曜日

【オハイオおでかけ】P.Graham Dunn ファクトリーストア Dalton

アミッシュカントリーからの帰り道、ふと思いついてふらっと寄ってみた初めてのお店、もしかすると日本人の方もお好きかなと思いお知らせすることにしました。

日本にも出荷しているとのことなので知っている人は知っているんでしょうか。何ともいえない木のいい香りがしてワクワクする空間でした。
ちょっと足をのばした日帰りのお出かけに最適かもしれません。

P.Graham Dunn https://www.pgrahamdunn.com/
630 Henry Street Dalton, Ohio 44618


2017年7月15日土曜日

【こんなこと習えます】華道”草月流” ー 癒しの時間

会員のスタントン美和子さんが草月流のお教室体験記を寄せてくださいました。

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この頃は、なかなか自然に触れる機会やゆとりがなく、寂しく感じたり、、なんてことはありませんか。そこで、華道:草月流をご紹介いたします。
花や葉を見て、触っているだけで心が和み、うちに花があるというのはこんなに癒されるものかと実感しています。みなさんにもぜひ体験して頂けたらと思います。

プロセス


1)花材を先生から受け取り、教科書のテーマに合った花や枝をその中から選びイメージする。


2)3本の中心になる花材を基本の長さに切り、バランスを確認し、角度に注意して剣山に刺す。 


3)空間と線を大切に、そして根本が見えないように他の花材を足してゆく。


4)先生に見て頂いた後、忘れないようにノートにデッサンし、後片付け。

5)うちに帰って同じように生ける。

自分なりに良く出来たつもりでも、先生にほんの少し直して頂いただけで、見違えるほど美しくなります。同じ花材でも、花は生き物、まったく同じものはありません。生ける人の感性を反映して、一つ一つユニークな作品が出来上がります。気が置けないお友だちと楽しく語らいながらのレッスンです。




 モートン省子先生の草月流華道教室
連絡先:shokoom87@gmail.com
              電話  (440) 238-9322 
   (携帯) (440) 212-8442