食料品店 Deli（お惣菜）コーナー編 「何を注文するの？」

さて、Deliコーナーでの注文の仕方をクリアしたら、次は何を注文するかですね。「何を注文するか」ですが、これは基本的にDeliで何が売られているかを把握していなければ思い浮かびません。
ショーケース前に立っているとカウンター内から声をかけられがちです。
もしまだ何が欲しいか決まっていない場合は、「I have not decided yet.」と告げましょう。
周りにいた人が順番を気にして声をかけてきた場合も同様です。

Deliコーナーのメインは、やっぱりサンドウィッチに使うDeli meat（Lunch meat）ではないでしょうか。日本の食料品店ではこれに近しいものはパックされたハムとかベーコンですが、肉の本場のこちらでは切り売りして販売しています。

1. 肉の種類：Turkey（ターキー）、Chicken（チキン）、Beef（牛）、Pork（豚）　
   
2. 調理法　： Smoked（燻製）、Oven Roasted（オーブンロースト）、
                  Rotisserie（オーブンで回しながら焼く）、Deep Fried（揚げ）
3. フレーバー：Cajun（ケイジャンと発音）少しこげたという意味ですが、一般的に辛口です。
   　　　　　 　  Buffalo （バッファロー）バッファローチキンが有名ですが、辛口です。
   　　　　　　 　BBQ　（バーベキュー）
   　　　　　　　 Honey smoked、Mesquite、Maple　などは燻製の種類です。

その他にも　ハムの種類で　Virginia Ham, Black Forest Ham, Brown Sugar Hamなどもありますが、お気に入りのものを見つけるまで挑戦してみてください。もしくは、お願いすれば味見もさせていただけます。
その場合は、「Can I try some （商品名）？」と勇気を出して伝えましょう。

お店によって取り扱っている商品のブランドが違いますので、同じ辛口のDeli meatでも辛かったり辛くなかったりとさまざまです。その他、パストラミ、ペパロ二（Sandwich ペパロ二）、サラミ、ベーコンとまだまだあります。

私の義祖母の話ですが、彼女はローストビーフが好きで、セールのときにたくさん購入して小分けにして冷凍、必要なときに湯煎でもどしたり、焼いてサンドウィッチにして食べていました。Deli meatは、冷凍することができます。

Deli meatはこのくらいにして、次はその隣に並んでいるお惣菜についてです。 サラダ類（パスタサラダ、野菜のサラダなど）もたくさん種類がありますが、購入の仕方は、重さではなく入れ物のサイズによることが多いです。もし重さで購入するのであれば、どの位の重さでどの位の量になるのか知っておく方が無難です。わかりにくい場合は、まずは聞いてみましょう。
「How much is this (商品名）in a pound?」

入れ物は、カウンターの上に「大、中、小」の見本がおいてあることがありますので、かなり目安になります。欲しいサイズの入れ物のサイズを伝えます。
「I will take a small container of (商品名）.」

その他、調理された物が欲しい場合は、指を指して「あれ、これ」と注文することもできます。 例えば、Chicken Cordon Blue（中にハムとチーズを入れてチキンで巻き、揚げたもの）、Meat Loaf（ミートローフ）など。

チーズやオリーブなども売られていますが、チーズは量り売りなので欲しい分量と「Sliced」（スライス）なのか「Block」「Chunk」（塊り）なのかを伝えます。 チーズやオリーブについては、日本で聞きなれないものもたくさんあるので、また次回に。