日ごとに春が近づくノースイーストオハイオです。
今月は、オハイオのMaple syrup producerたちがバケツにシロップを集め、煮込んで瓶詰めする時期。私も先週、できたての暖かいのを買ってきました。
つまり、パンケーキの季節です!!
Pancake Town USAのBurtonをはじめ、各地でPancake breakfastを提供しているので、お出かけになってみてください。いくつか役に立つサイトをお知らせします。
Ohio Maple Procucers Association: http://ohiomaple.org/
Northern Ohio Tourism: http://www.northernohiotourism.com/Ohio_Pancakes.htm
Geauga Coounty: http://www.tourgeauga.com/maple.aspx
Hale Farm & Village Maple Sugar Festival and Pancake Breakfast:
http://www.wrhs.org/Properties/Maple_Sugar_Festival
Bon Appettit!
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